今週(10/24~10/30)のハーブティーは、
チコリローストです。

キク科の植物で、午前中に青い花を咲かせます。ヨーロッパから西アジアが原産です。
第二次世界大戦中、ヨーロッパ全体がコーヒー不足に陥りました。
そのため、コーヒーの代替品としてチコリコーヒーが広まったと言われています。
チコリの根を焙煎して抽出したものは、その香ばしい香りや色が
コーヒーと似ているため「チコリコーヒー」と呼ばれています。
主にフランスを中心に飲み続けられており、コーヒーとチコリを
ブレンドした飲み方を「パリジャンコーヒー」とも呼ばれるそうです。
チコリコーヒーは“ハーブティー”であり、コーヒー豆を使わずに作ることができるので
カフェインは含まれていません。夜、寝る前やお子様でも安心して飲むことができます。
本来のコーヒーが手に入るようになった今でも、チコリコーヒーが飲み続けられるのは、
チコリならではの効力やノンカフェインであることが注目されているからかもしれないですね。

効能には消毒作用や利尿作用があり、尿酸や老廃物などを排出する効果があります。
デトックス効果が期待できるでしょう。
また、胃酸を減らして肝臓を刺激する作用があり、脾臓や胆のう、肝臓の浄化にも役立ちます。
さらに、駆風作用もあり、腸内にたまったガスを排出するのにも役立ちます。
お腹にガスがたまって苦しいときに飲むと良いでしょう。

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